"Quando i monaci creano il gusto" il vino prodotto dai monaci: ecco le cantine delle abbazie, monasteri e conventi. Una meta alla scoperta di luoghi secola...
di Giuseppe De Pietro
Presentata a Roma, la prima “Ricerca esplorativa sul settore dei semi antichi in Italia”, accompagnata dal Manifesto degli intenti e de...
di Lucìlia Filipe (Lisbona, Portogallo)
Visitare il Portogallo è come fare un viaggio nel tempo che ci trasporta in un mondo nel quale l’uomo viveva in comun...
Lo chef tristellato Enrico Crippa ci mostra le varietà antiche e particolari di carote, pomodori e patate, stupisce soprattutto la varietà; sono le al...
di Giuseppe De Pietro
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Terre di Siena e i suoi colli: artistica, paesaggistica, escursionistica, ed enogastronomica e le vie della transumanza. Paesaggi ...
di Melina Gualtieri
La dieta del sorriso è quella che ti rende felice, è il tema dell'esistenza e più che mai in tempi più difficili ci si interroga ...
di Giuseppe De Pietro
La regione dello Yunnan, il cui nome significa “A sud delle nuvole”, è una delle provincie più belle della Cina caratterizzata da c...
Nonostante le sue dimensioni della superficie globale, ha il cinque per cento della biodiversità esistente in tutto il mondo. Tre sono i motivi per cui, essendo...
di Giuseppe De Pietro
L’iconico olio toscano Laudemio Frescobaldi compie 30 anni. Commissiona una ricerca sull’evoluzione dell’EVO, per indagare il posizonam...
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