di Giuseppe De Pietro
L’iconico olio toscano Laudemio Frescobaldi compie 30 anni. Commissiona una ricerca sull’evoluzione dell’EVO, per indagare il posizonam...
di Gianni Dal Maso
Compie un secolo la più antica cantina del Gavi, guidata da Chiara e Giorgio Soldati, discendenti del grande maestro Mario Soldati
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di Giuseppe De Pietro
I viaggiatori sempre più eco-friendly e green, vogliono tutelare l'ambiente e conoscere le tradizioni locali
Il 22 aprile si celebre...
di Gianni Dal Maso
Tra i vigneti del Prosecco, in Valdobiadene c’è un’osteria dove l’oste rifornisce solo la dispensa, poi se ne va. Mangi e bevi liberamente...
di Giuseppe De Pietro
Studi recenti puntano a togliere alla longevità il peso della vecchiaia. I nutrizionisti affermano che il cibo molto frugale è il s...
di Giuseppe De Pietro
Borghi del gusto, alla scoperta di tanti piccoli comuni italiani. Weekend di visite, degustazioni e passeggiate per conoscere prodotti ...
di Giuseppe De Pietro
Le stube tirolese sono un’antica tradizione che risale al tardo 13° secolo in tutti i paesi dell’arco alpino e delle valli adiacenti, f...
di Giuseppe De Pietro
A settembre/ottobre il profumo delle uve e del mosto accoglie gli eno-appassionati nelle cantine del Movimento Turismo del Vino. È il...
di Giuseppe De Pietro
Quanti “frutti dimenticati” non sono più nella nostra tavola, piante di antica tradizione, abbandonate o accantonate a favore di co...